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Livre Wok me up !
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Epuisé
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Description

Livre Wok me up !

Devenez chef dans la cuisson du wok avec 40 recettes guidées faciles à réaliser.

- Wok de la mer : saumon & légumes croquants, saint-jacques à l'asiatique, pad thaï traditionnel.

- Wok de la terre : poulet & curry, bœuf & poivre vert, agneau & couscous.

- Wok végé : haricots verts & petits pois au gingembre, riz sauté & asperges aux épices, légumes croquants & noix de cajou.

- Wok sucrés : abricots & pistaches, bananes flambées & vanille, pêches & fruits rouges à la coriandre.

Composition

Paru le : 31 août 2016

Format : 235 x 238 mm

96 pages

Mode d'emploi
Marque
Larousse
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