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Herbonata . Herboristerie . Badiane Bio - fruit entier

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Badiane Bio - fruit entier
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ABBio ecocert
Description
La Badiane, aussi appelée Anis étoilé, est réputée pour ses nombreuses propriétés.
-Premièrement, elle soutient la digestion et contribue au bon fonctionnement du tractus intestinal. On peut l'associer aux semences d'Anis vert et de Fenouil, ainsi qu'aux feuilles de Thym et de Menthe poivrée.
-La badiane est aussi reconnue pour son effet sur la santé respiratoire. En effet, elle apaise la gorge en cas de chatouillement dans la gorge.
-Enfin, la Badiane contribue aux défenses naturelles du corps et soutient le système immunitaire.
Grâce à ses propriétés, la Badiane entre dans la composition de la tisane Digestive d'Herbonata, ainsi que dans la composition du concentré de plantes Ballonnements.

Son goût anisé et réchauffant font de la Badiane un ingrédient incontournable du fameux vin chaud consommé pendant la période hivernale ! Associée à de la Cannelle, des clous de Girofle, du Gingembre, de la Muscade et des écorces d'Orange et de Citron, elle constitue une délicieuse boisson réconfortante. Elle parfume aussi agréablement les desserts et les chocolats chauds.

Le saviez-vous ?
Originaire du sud de la Chine et du nord du Vietnam, c'est seulement à partir du XVIe siècle que la Badiane apparaît dans la pharmacopée chinoise. Mais depuis cette époque, sa renommée n'a pas faibli.
Composition
Badiane ou Anis étoilé biologique.
Nom latin : Illicium verum
Famille botanique : Magnoliacées
Organe : fruit
Origine : Vietnam
Mode d'emploi

Conseils d'utilisation du fruit de Badiane :

En usage interne : décoction. Compter 2 à 3 étoiles par tasse (~ 250 ml), faire bouillir 3 à 5 min à couvert, puis laisser infuser 10 min à couvert.

Vous pouvez également utiliser la Badiane en cuisine, et notamment en pâtisserie !

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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Herbonata
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