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Cannelle Bio - écorce poudre
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Description

En phytothérapie, la Cannelle de Ceylan est réputée pour ses propriétés digestives, toniques, réchauffantes et antiseptiques.

- La Cannelle de Ceylan stimule la production de sucs gastriques et tonifie l'ensemble du système digestif grâce à sa chaleur épicée. Elle est recommandée en cas de lourdeurs digestives, de ballonnements ou encore de gaz. Pour cet usage, vous pouvez l'associer à la racine de Gingembre ainsi qu'aux graines d'Anis vert et de Fenouil.

- La Cannelle de Ceylan est revitalisante. Elle améliore le tonus des convalescents et des personnes fatiguées.

- Réchauffante et antiseptique, la Cannelle de Ceylan est utile pour prévenir les refroidissements.

- Enfin, prise au long cours, la Cannelle de Ceylan participe au maintien d'une glycémie et d'une cholestérolémie normales.

 

Grâce à toutes ses propriétés, la Cannelle de Ceylan entre dans la composition de la tisane Energie d'Herbonata.

Elle fait également partie des ingrédients du fameux thé Chaï, un thé noir parfumé aux épices et macéré dans du miel et de la Vanille.

C'est aussi un ingrédient incontournable des délicieux vins chauds aux épices !

 

La Cannelle de Ceylan existe également sous forme d'écorce coupée, plus adaptée à un usage sous forme de tisane, ainsi que sous forme de tuyaux, ou "bâtons".

Composition

Cannelle de Ceylan biologique.

Nom latin : Cinnamomum verum

Famille botanique : Lauracées

Organe : poudre d'écorce

Mode d'emploi

Conseils d'utilisation de la poudre de Cannelle de Ceylan :

En cuisine : ajoutez un peu de poudre à vos plats mijotés, soupes ou sauces pour en relever la saveur et profiter des bienfaits de la plante !

En infusion : diluez une petite quantité de poudre (1/2 cuillère à café environ) dans une tasse d'eau chaude ou de lait chaud et laissez infuser une dizaine de minutes. 

 

Précautions d'emploi : la Cannelle de Ceylan est contre-indiquée chez la femme enceinte ainsi qu'en cas d'ulcère de l'estomac.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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