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Les produits naturels les plus chers

Les vertus des produits naturels les plus chers sont-elles véritables ?


Chaque jour nous extrayons de la nature de nombreuses plantes que nous transformons pour nos besoins et bien souvent nous faisons de formidables découvertes grâce aux produits naturels et leurs bienfaits. Mais parfois l’utilisation que nous souhaitons faire de nos découvertes est limitée par la production de la nature. Ce qui mène à des produits formidables mais bien souvent très rares et donc forcément très chers.


Que ce soit les épices, le café, l'huile végétale ou l'huile essentielle, tous ces produits sont tributaires de la production de la nature, or quand celle-ci est faible alors les prix s’envolent.

Aujourd’hui je vais vous parler de certains des produits naturels les plus chers qu’on puisse trouver en magasin spécialisé ou en grande surface.


Safran : la plus chère des épices

Pour commencer je vais vous parler d’un produit naturel plus cher que l’or, sa valeur et sa couleur font d’ailleurs qu’on le surnomme l’or rouge. Connu sous forme d’épice, le safran est au départ une plante aromatique, le Crocus sativus originaire de Grèce antique mais qui a voyagé vers l’Orient avec le développement du commerce. Aujourd’hui le safran est principalement utilisé pour ses propriétés culinaires et ses propriétés médicinales et avec un prix de 30 000€ le kilo en France, je peux vous garantir qu’il est utilisé avec minutie.

En cuisine il permet notamment de colorer les plats, mais aussi de les parfumer, de les harmoniser et joue également le rôle d’exhausteur de goût. Toutes ses propriétés font que le Safran est une épice qui, bien que très difficile à maitriser, est réputée dans de nombreuses cuisines (iranienne, indienne, européenne, arabe, …).

Mais savez-vous que le Safran possède également des propriétés médicinales ?

Ses vertus ne sont pas des moindres, pour les Persans et Égyptiens antiques, le safran était réputé pour être un aphrodisiaque, un antidote couramment utilisé contre les empoisonnements, un stimulant digestif et un tonifiant contre la dysenterie.

Mais aujourd’hui on a démontré des propriétés antioxydantes qui permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire mais également des propriétés apaisantes du système nerveux qui soutiennent le moral en cas de déprime, de mélancolie, ou/et de surmenage.

En regardant ses nombreuses propriétés ne peut-on pas penser que le prix du safran est justifié ? Sachant en plus que le processus de transformation et de préparation du safran sont longs avec des rendements extrêmement faibles, cela est du au fait que seul les stigmates sont recueillis ce qui constituent une partie infime de la plante.


Huile de figue de barbarie

Si je vous parle de l’huile la plus chère du monde, vous avez une idée de quelle huile il peut s’agir ? Et bien c’est l’huile de figue de Barbarie (très proche au niveau de la rareté de l’huile d’argan).

Les nombreuses propriétés médicinales de cette huile végétale font qu’elle est très prisée. Elle est riche en Vitamine E et en oméga 6 ce qui lui confère de puissantes vertus antioxydantes anti-âge, cicatrisantes et hydratantes. Il s’agit sans doute de l’une des huiles les plus efficaces pour prendre soin de votre peau, autant pour la régénérer que pour lui donner souplesse et élasticité. C'est une huile hydratante qui a des capacités cicatrisante et d'anti-vieillissement faite pour les peaux sensibles, à tendance à rides et les peaux sèches.

Mais comment justifier le prix de presque 1 000€ le litre pour l’huile la plus pure ? Et bien là encore, le processus de fabrication y est pour beaucoup. Il faut d’abord récupérer les fruits, ces figues qui poussent sur un grand cactus. Après séchage il faut séparer les graines du reste du fruit séché. Ce long travail manuel et fastidieux amène à un rendement d’environ 500g de graine pour 25 kilos de fruits. On passe ensuite ces graines dans une presse dédiée qui extrait la précieuse huile. Et à la fin du processus il faut 1 tonne de figue de barbarie pour produit 1 litre d’huile.

Ce long processus de production et ses propriétés médicinales font que cette l’huile présente aujourd’hui les vertus les plus puissantes dans le monde végétal.


Huile essentielle de rose

La rose est sans doute l’une des fleurs les plus connues du monde. Plutôt répandue, cela n’empêche pas son huile essentielle de se vendre à largement plus de 10 000€ le litre. Là encore le rendement explique tout puisqu’il faut plus 4 tonnes de pétales de roses pour obtenir 1 litre d’huile essentielle, ce qui est énorme quand on compare au rendement des autres huiles essentielles.

Mais rassurer-vous les propriétés de l’huile essentielle de rose sont au rendez-vous. D’abord elle est parfaite pour votre peau, ses propriétés cicatrisantes et régénérantes, font qu’elle est particulièrement indiquée contre le vieillissement cutané ainsi que les inflammations de la peau. Elle permet également de soutenir l’organisme en cas d’infections respiratoires de la sphère ORL, on rapporte aussi qu’elle permet d’abaisser la tension, de calmer les palpitations mais aussi les nerfs via ses propriétés apaisantes. Certains lui prêtent aussi des vertus aphrodisiaques.


Miel de Manuka

Le dernier produit que je vais aborder ici est le miel, et pas n’importe quel miel, le miel de Manuka.

Comme son nom l’indique, il est issu du Manuka, un arbre que l’on ne retrouve qu’en Nouvelle-Zélande, ça réduit déjà pas mal la zone de production. Ce qu’il faut savoir ensuite c’est que cet arbre ne fleurit que durant 2 à 6 semaines par an, cette fleuraison extrêmement courte explique la rareté de ce miel mais aussi son prix de presque 500€ le kilo pour le plus cher d’entre eux.

Mais ce prix est-il réellement justifié ? Puisque à en croire les producteurs, aucune comparaison n’est possible : le miel de manuka est bien supérieur aux autres.

Et il faut bien reconnaitre que d’après les études, cela est vrai.

Et cela s’explique par la présence de méthylglyoxal que l’on retrouve en plus quantité exceptionnelle dans le miel de manuka, beaucoup plus que dans les autres miels. Or la méthylglyoxal confère une activité antimicrobienne puissante au miel, et plus sa concentration est importante plus son effet est puissant.

Ce taux de méthylglyoxal est d’ailleurs directement indiqué sur l’étiquette du miel de Manuka sous forme d’un nombre appelé l’Unique Manuka Factor.

L’origine botanique particulière de ce miel fait de lui un puissant antibactérien et cicatrisant naturel.

En somme pour avoir le meilleur des miels il faudra mettre la main à la poche.


Le mot de la fin

En somme, les produits naturels les plus rares ou les plus longs et difficiles à obtenir sont souvent les plus chers. Ces produits d’exception sont cependant parmi les plus efficaces que la nature puisse nous fournir et leur prix sont souvent justifiés au vu des propriétés thérapeutiques qu’ils possèdent.

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