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Herbonata . Fiches conseils . Tisane Aunée - racine

Tisane Aunée - racine

Les vertus de l'Aunée
Tisane Aunée - racine

Sommaire

Bienfaits de l'Aunée

Point botanique de l'Aunée

Point historique de l'Aunée

Point pratique de l'Aunée

 

Bienfaits de l'Aunée

La racine d'Aunée est puissante et charnue. Séchée, elle dégage un parfum subtil, rappelant l'encens des églises. Elle possède de nombreuses propriétés.

-L’Aunée soutient la digestion et contribue à la fonction normale du tractus intestinal. La racine d’Aunée aide à maintenir l'équilibre de l'intestin.

-L’Aunée, aussi surnommée l'Aromate germanique, est également utilisée comme adoucissant pour la gorge. En effet, elle soutien et apaise en cas de chatouillement dans la gorge et facilite la respiration.

-Enfin, l’Aunée est utilisée pour faciliter l'élimination rénale de l'eau grâce à son action drainante et contribue au bon fonctionnement des voies urinaires.

 

Point botanique

L'Aunée (Inula helenium) est une plante de la famille des Astéracées. C'est donc une cousine de plantes comme l'Aster, la Paquerette ou du Pissenlit. Au cours de l'histoire, l'Aunée (Inula helenium) s'est aussi appelée Œil-de-cheval, Aromate germanique ou Hélénine. C'est une plante vivace de grande taille qui se développe dans les prairies inondées ou humides. Elle peut aussi s'approprier les haies et les bois, à l'ombre d'autres plantes. Les feuilles de l'Aunée (Inula helenium) sont dentelées et larges. Elles se place sur la tige des plantes, qui peuvent atteindre ainsi 2 mètres de hauteur.

Les capitules des plantes ressemblent à des Tournesols miniatures en raison de leur forme et de leur couleur jaune. L'Aunée (Inula helenium) est réputée en raison de ses bienfaits, effets et propriétés qui se trouvent dans sa racine. En effet, sa racine produit un certain nombre de principes actifs recherchés. On y trouve de l'huile essentielle, qui contient des stérols, des triterpènes ou encore de l'inuline.

 

Aunée

Nom commun : Elecampane

Nom latin : Inula helenium

Famille botanique : Astéracées

Organe : racine coupée

Origine : Bulgarie

 

Point historique

L'Aunée (Inula helenium) fait partie des plantes connues depuis de nombreux siècles pour leurs vertus et nombreuses fonctionnalités. Dioscoride, un médecin antique, parle des bienfaits, effets et propriétés de la racine. Leclerc, un scientifique français, utilise aussi la racine d'Aunée (Inula helenium) avec succès.

La racine d'Aunée (Inula helenium) est aussi utilisée pour ses propriétés aromatiques. Rapée, la racine donne un excellent goût à certains plats. Cette plante remplaçait avantageusement le Gingembre avant que cette autre racine ne s'impose sur nos étals. Les bons cuisiniers pouvaient en faire du gâteau, des salades de fruits, des liqueurs et, pour les enfants, des jus de fruit. L'Aunée (Inula helenium) fait donc partie de ces plantes plurielles, qui servent en toute circonstance à ceux qui en connaissent l'utilité.

 

Point pratique

La racine d'Aunée (Inula helenium) se prépare en tisane. Pour cela, il convient de placer une certaine quantité de racine coupée d'Aunée (Inula helenium) dans une casserole d'eau et de la couvrir. Ensuite, il faut placer le tout (eau et racine d'Aunée (Inula helenium)) sur le feu et laisser bouillir la tisane. En effet, les racines étant plus dur que d'autres parties des plantes, comme les fleurs ou les feuilles, il faut davantage les chauffer pour qu'elles libèrent leurs principes actifs. Enfin, laissez reposer la tisane, filtrez et buvez-là. Si vous êtes un grand amateur ou une grande amatrice de tisane de racine d'Aunée (Inula helenium), vous pouvez vous réaliser un thermos de tisane chaque matin durant votre cure. Cela est plus confortable que de devoir préparer deux ou trois tasses de tisane par jour.

Notre herboristerie, basée en France, vous propose une racine d'Aunée (Inula helenium) de qualité au meilleur prix. Respectez toujours les doses prescrites et les conseils d'utilisations inscrits sur le sachet.

Si vous souhaitez en apprendre davantage sur la racine d'Aunée (Inula helenium), vous pouvez consulter différents ouvrages, comme : Le Petit Larousse des plantes qui guérissentL'Encyclopédie des plantes médicinales aux Editions Larousse, Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France de Paul-Victor Fournier.

 

Conseils d'utilisation de la racine d'Aunée :

- En usage interne : infusion. Compter 1 cuillère à café de plantes par tasse (~ 250 ml) et laisser infuser 15 à 20 min à couvert.

- En usage externe : décoction. Compter 2 cuillères à soupe de plantes pour 250 ml d'eau, faîtes bouillir 10 min, puis laisser infuser encore 10 min à couvert.

 

Précautions d'emploi : l’Aunée est contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’en cas d’allergie aux Astéracées.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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