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Herbonata . Fiches conseils . Tisane Ballote - partie aérienne

Tisane Ballote - partie aérienne

Les vertus de la Ballote
Tisane Ballote - partie aérienne

Sommaire

Bienfaits de la Ballote

Point botanique

Point historique

Point pratique

 

Bienfaits de la Ballote

La Ballote réduit la nervosité, notamment en cas de sommeil perturbé.

De plus, elle combat la formation des radicaux libres ; utilisée contre le vieillissement grâce aux antioxydants.

 

Point botanique

La Ballote noire (Ballota nigra), Marrube noir, Marrube puant ou Marrube fétide, est une plante de la famille des Lamiacées. Cette plante vivace se trouve dans de nombreux lieux peu utilisés par les humains. On retrouve la Ballote noire (Ballota nigra) en Europe, notamment en France, mais aussi en Asie occidentale et en Afrique du Nord. Comme toutes les plantes de la famille des lamiacées, la Ballote noire (Ballota nigra) dispose de feuilles opposées. Ses feuilles sont épaisses et molles. La Ballote noire (Ballota nigra) produit des fleurs roses en août. Chaque fleur produit une graine. Son nom Marrube fétide vient du fait que toutes les parties de la plante (feuilles, tiges, fleurs) dégagent une odeur nauséabonde de moisi. Au goût, cette plante est âcre et amère. Elle fait donc partie des rares plantes de la famille des lamiacées à ne pas être consommées en condiment. La Ballote noire (Ballota nigra) se consomme donc principalement en tisane (ou infusion) en raison de ses propriétés, bienfaits, effets et vertus.

En effet, on consomme les parties aériennes de la Ballote noire (Ballota nigra) en tisane (ou infusion) en raison de la présence de diverses molécules. En effet, le Marrube noir produit des hétérosides, des lactones diterpéniques et des hétérosides phénylpropaniques. Ces différents composants se libèrent lors de la préparation d'une tisane.

 

Ballote noire ou Marrube noir biologique

Nom latin : Ballota niga

Famille botanique : Lamiacées

Organe : partie aérienne coupée

Origine : France

 

Point historique

La Ballote noire (Ballota nigra) est connue depuis de nombreux siècles en raison de ses effets, propriétés, bienfaits et vertus. En effet, Dioscoride cite déjà le Marrube noir au Ier siècle. Il n'utilisait pas cette plante en tisane mais les feuilles en cataplasme. Leclerc, à son tour, s'intéresse à cette plante au début du XXème siècle et l'utilise en tisane. Cette utilisation a perduré jusqu'aujourd'hui.

Les différents surnoms de la Ballote noire (Ballota nigra), Marrube fétide ou Marrube puant, illustrent bien l'image qu'avait cette plante en raison de son odeur. Il ne fallait surtout pas en froisser les feuilles, au risque d'avoir une odeur très désagréable sur les doigts !

 

Point pratique

Notre herboristerie vous propose une Ballote noire (Ballota nigra) de qualité, sélectionnée pour la tisane (ou infusion). Pour réaliser une infusion (ou tisane), plongez la plante ou les plantes dans de l'eau froide et faites chauffer le tout. Lorsque les premières bulles remontent à la surface, coupez l'infusion et laissez les plantes au moins 10 minutes dans l'eau chaude, à couvert. Puis, filtrez votre tisane (ou infusion) et buvez-là !

Notre herboristerie, située à Saint-Germain-en-Laye, vous propose une large sélection de plantes et de produits de qualité. Nous disposons d'une gamme complète d'huiles essentielles, d'huiles de massages et d'autres produits intéressants. Votre avis nous intéresse, n'hésitez pas à nous laisser un avis pour que nous puissions nous améliorer !

 

Si vous souhaitez en apprendre plus sur la Ballote noire (Ballota nigra), vous pouvez consulter quelques ouvrages : La Santé par les plantes médicinales de Georges Pamplon-Roger, Stress et sommeil de Sophie Lacoste et Les plantes du sommeil de Sylvie Verbois.

 

Conseils d'utilisation de la Ballote noire

En usage interne : infusion. Compter 1 cuillère à café bombée de plantes par tasse (~ 250 ml) et faire infuser 10 min à couvert.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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