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Herbonata . Fiches conseils . Tisane Cassis - feuilles

Tisane Cassis - feuilles

Les vertus du Cassis
Tisane Cassis - feuilles

Sommaire

Bienfaits du Cassis

Point botanique Cassis

Point historique Cassis

Conseils d'utilisation du Cassis

 

Bienfaits du Cassis

Tout le monde connait le cassis, cette petite baie noire, mais il faut savoir que la feuille de cassissier est réputée pour de nombreuses propriétés.

- Premièrement, la feuille de Cassis contribue au bon fonctionnement des muscles et à la souplesse des articulations.

- Elle soutient la circulation et agit sur la tension.

- La feuille de Cassis possède une grande fonction drainante.

- Une autre propriété de la feuille de Cassis est l’aide au contrôle du poids. Elle facilite la perte de poids en plus des mesures diététiques.

- Enfin, elle aide à surmonter le stress et aider l'immunité. Elle est riche en vitamines, minéraux et en anti-oxydant.

Grâce à ses propriétés, la feuille de Cassis entre dans la composition de plusieurs tisanes Herbonata : la tisane Articulations, la tisane du Sportif, la tisane Rétention d'eau et la tisane Circulation. La feuille de Cassis fait également partie de la fameuse "tisane des centenaires" du Dr. Leclerc, qui l'associe à la feuille de Frêne et à la sommité fleurie de Reine-des-Prés.

 

Point botanique

Le Cassis (Ribes nigrum) ou Groseillier noir est une plante de la famille des Grossulariacées. On le trouve en France et en Europe à l'état sauvage, là où le sol est humide et ombragé. Cependant, le Cassis (Ribes nigrum) aujourd'hui est avant tout cultivé pour ses fruits, ses feuilles et ses bourgeons. D'ailleurs, de nombreuses personnes ont des pieds de cette plante dans leur jardin. Cet arbuste, qui peut atteindre 2 mètres de haut, dispose de feuilles de 3 à 5 lobes. Les feuilles du Cassis (Ribes nigrum) sont très odorantes car elles contiennent des glandes à essence. Les fleurs de cette plante apparaissent entre avril et juin. Chaque fleur produit un fruit, qui contient plusieurs graines.

Le Cassis (Ribes nigrum) est une plante riche de nombreux principes actifs. Ceux-là sont à la base des bienfaits de cette plante. On retrouve les éléments recherchés dans les feuilles et les baies. En effet, le Cassis produit de la vitamine C, des huiles essentielles, des flavonoïdes…

 

Cassissier biologique.

Nom latin : Ribes nigrum

Famille botanique : Grossulariacées

Organe : feuille entière

Origine : France

 

Point historique

Le Cassis (Ribes nigrum) est une plante connue depuis des millénaires pour ses effets et ses vertus. En Amérique, les Amérindiens utilisaient les fruits dans leur cuisine ; les Russes en font un vin apprécié. En France, la région de Dijon est réputée pour une liqueur de Cassis de qualité. En effet, un moine, Kir, met au point l'apéritif éponyme au XIXème siècle. De l'avis des gourmets, cet alcool à base de Cassis (Ribes nigrum) demeure des plus goûtus. Cependant, c'est une plante qui met du temps à intéresser les botanistes et médecins. Ce n'est qu'au XVIème siècle que Jacques de Fouilloux mentionne pour le première fois les bienfaits et les effets du Cassis dans son livre La Vénerie. Au XVIIIème siècle, le Cassis (Ribes nigrum) passe pour un fruit qui accorde une longue longévité. Il fait alors partie de chaque herbier qui se respecte.

 

Notre herboristerie, située en France, vous propose une tisane de feuilles de Cassis bio en sachet en vrac. La tisane bio de cette plante répond à toutes les exigences de qualité possibles. Pour réaliser une tisane (ou infusion) de feuilles de Cassis bio, il est nécessaire de plonger les feuilles dans de l'eau frémissante, laisser 10 minutes l'infusion se faire à couvert puis filtrer et boire. Les infusions nécessitent de ne pas plonger les feuilles du Cassis (Ribes nigrum) bio ou de la plante dans de l'eau bouillante, cela détruirait les huiles essentielles. Si vous n'appréciez pas la tisane (ou infusion), vous pouvez consulter les autres produits de notre herboristerie à base de Cassis (Ribes nigrum) bio. Nous avons le bourgeon de Cassis (Ribes nigrum) bio, un produit de qualité et de l'extrait alcoolique de Cassis (Ribes nigrum) bio. Respectez toujours les consignes d'utilisation.

N'hésitez pas à consulter les autres produits de notre herboristerie, comme la tisane de feuilles de Menthe bio en sachet en vrac, des bourgeons de Figuier bio, ou des huiles essentielles.

 

Pour plus d'informations, vous pourrez consulter : La santé par les plantes de Daniel Scimeca, Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France de Paul-Victor Fournier et Soulager les douleurs autrement grâce aux plantes de Jacques Labescat.

 

 

Conseils d'utilisation de la feuille de Cassis

En usage interne : infusion. Compter 1 cuillère à soupe rase de plantes par tasse (~ 250 ml) et faire infuser 10 min à couvert.

 

Précautions d'emploi : la feuille de Cassis est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement ainsi qu’en cas d’insuffisance cardiaque ou rénale.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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