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Herbonata . Fiches conseils . Tisane Menthe poivrée - feuilles

Tisane Menthe poivrée - feuilles

Les vertus de la Menthe poivrée
Tisane Menthe poivrée - feuilles

Sommaire

Bienfaits de la Menthe poivrée

Point botanique de la Menthe poivrée

Composants de la Menthe poivrée

Histoire de la Menthe poivrée

Utilisation de la Menthe poivrée

 

Bienfaits de la menthe poivrée

La Menthe poivrée est connue pour ses nombreux bienfaits.

Tout d’abord, la menthe poivrée adoucie l'indigestion et les flatulences, favorise une digestion saine, contribue au bon fonctionnement du tractus intestinal et aide à garder l'estomac en bonne santé.

La Menthe poivrée apaise aussi la gorge, le pharynx et les cordes vocales en cas d’irritation.

Enfin, la Menthe poivrée soutient la relaxation, aide à maintenir un sommeil sain et renforce les défenses naturelles du corps.

Grâce à ses propriétés, la Menthe poivrée entre dans la composition de plusieurs tisanes Herbonata : la tisane Foie, la tisane Lendemains de soirées, la tisane Rafraîchissante, la tisane Booster de concentration. Elle entre également dans la composition du concentré de plantes Ballonnements.

 

Point botanique de la menthe poivrée

La menthe poivrée est une plante médicinale de la famille des lamiacées. Le nom botanique de la menthe poivrée est mentha piperita. La menthe poivrée est une plante vivace qui mesure entre 20 et 80 cm de hauteur.

C’est l’hybridation de la menthe verte mentha spicata et de la menthe aquatique mentha aquatica qui a donné la naissance de la menthe poivrée mentha piperita. Huit espèces de menthe s’hybrident couramment entre elles ce qui rend leur différenciation difficile lors d’une rencontre dans les bois ou sur des chemins. Cette plante est cultivée pour ses consommations nutritive et médicinale, mais également pour l’extraction de son huile essentielle.

La production des huiles essentielles de menthe poivrée se fait notamment à Milly-la-forêt et dans le Maine-et-Loire. Même si la France est un pays qui produit beaucoup de menthe poivrée à des fins alimentaires et pharmaceutiques, les Etats-Unis reste le leader du marché. La tige de la menthe poivrée porte des feuilles dentées d’une couleur vert foncé et des fleurs d’une couleur rose. La menthe poivrée est connue pour son odeur aromatique qui mélange son odeur prenante poivrée et son parfum frais.

 

Composants de la menthe poivrée

La menthe poivrée est une plante riche en flavonoïdes, en acides phénols, en carothénoïdes, en triterpènes et en essence aromatique. Son essence aromatique contient une bonne dose de menthol, de menthone et de l’acétate de menthyle. Ce sont ces composants qui valent le parfum de sa plante et de ses huiles essentielles.

 

Histoire de la menthe poivrée

La menthe est une plante médicinale utilisée depuis longtemps par de nombreux peuples comme les Babyloniens, les Hébreux ou les Assyriens. La menthe était appréciée pour son goût et ses bienfaits notamment lors d’une consommation en tisane.

La menthe a également été cité par Dioscoride pour ses vertus. Au XIXème siècle, Trousseau recommande également la menthe pour ses bienfaits. De plus, Hippocrate, Aristote, Dioscoride, Matthiole et Leclerc ont également cité la menthe dans leurs écrits.

 

Utilisation de la menthe poivrée

L’huile essentielle de menthe poivrée est très appréciée en phytothérapie. Mais attention, l’utilisation de l’huile essentielle de menthe poivrée en interne ne peut être faite qu’avec précaution.

L’huile essentielle de menthe poivrée est contre-indiquée pendant la grossesse et l’allaitement, mais aussi chez l’enfant de moins de 7 ans. Il ne faut pas appliquer trop de gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée en externe ni en faire l’usage sur une trop longue période. L’application externe d’huile essentielle de menthe poivrée est déconseillée chez un hypertendu.

Vous pouvez retrouver tout type de produit à base de menthe poivrée en version bio. En effet, l’agriculture bio de la menthe poivrée est très répandue. Concernant les feuilles séchées de menthe poivrée, elles sont couramment utilisées en tisane.

En herboristerie, la tisane de menthe poivrée est une infusion connue pour ses bienfaits digestifs. Ainsi, la tisane de menthe poivrée est appréciée pour son goût et ses bienfaits. Les feuilles de menthe poivrée sont à prendre en infusion dans de l’eau bouillante.

Plus l’infusion dure longtemps, plus votre tisane sera concentrée. Vous pouvez ajouter plusieurs plantes bio à votre infusion de feuilles de menthe poivrée. En effet, la tisane de menthe poivrée peut être associée à d’autres plantes pour leur goût ou leurs bienfaits. Vous pouvez réaliser une infusion de plantes digestives ou encore une infusion de plantes aromatiques avec la menthe poivrée. Vous pouvez choisir des feuilles de menthe poivrée bio pour une tisane de qualité supérieur.

Dans notre herboristerie, les plantes bio sont privilégiées pour leur processus de production et la qualité des produits qui en découle. 

 

Menthe poivrée biologique.

Nom latin : Mentha x piperita

Famille botanique : Lamiacées

Organe : feuille entière

Origine : France

Nom Arabe: Fliyou

 

Conseils d'utilisation de la feuille de Menthe poivrée :

En usage interne : infusion. Compter 1 cuillère à soupe rase de plantes par tasse (~ 250 ml) et faire infuser 10 min à couvert.

Vous pouvez également utiliser la Menthe poivrée en cuisine !

 

Précautions d'emploi : évitez de consommer de la Menthe (poivrée ou tout autre variété) si vous êtes sous traitement homéopathique.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

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