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Herbonata . Herboristerie . Cardamome Bio - semence

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Cardamome Bio - semence
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Bio ecocertAB
Description
La poudre de Cardamome est d'abord et avant tout une délicieuse épice, utilisée en cuisine et en pâtisserie !
Mais la Cardamome est aussi connue pour ses nombreuses propriétés.
-Premièrement, elle aide à maintenir le système urinaire en bonne santé.
A la Renaissance, Thibault Lespleigney, apothicaire-poète, écrivait : "Si point en l'ordonnant on erre // Ce petit fruict de grand puissance // Fait uriner et casser pierre."
La semence de Cardamome entre dans la composition du fameux Thé Chaï, un thé noir parfumé aux épices (Cannelle, Gingembre, Badiane...) et macéré dans du miel avec de la Vanille. Un vrai délice à boire quotidiennement pendant la période hivernale !

-De plus, la Cardamome aide à garder le tube digestif en bonne santé et favorise donc la digestion. Vous pouvez l'associer au Fenouil, à l'Anis vert et au Basilic.
-Elle soutient la fonction du système nerveux.
On peut l'associer avec les feuilles de Mélisse et de Marjolaine.

-Enfin, la Cardamome agit également sur le système respiratoire, nerveux et respiratoire. Elle aide à maintenir l’immunité de l’organisme.
Composition
Cardamome biologique.
Nom latin : Elettaria cardamomum
Famille botanique : Zingibéracées
Organe : semence poudre
Mode d'emploi

Conseils d'utilisation de la semence de Cardamome :

En usage interne : décoction. Comptez 1 cuillère à café de semences par tasse (~ 250 ml), faites bouillir 3 minutes puis laissez infuser 10 min à couvert.

Pour l'utiliser en cuisine, il faut la concasser.

 

Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s'appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.

Marque
Herbonata
Avis

4.7 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)

Sylvie P 22/07/2021
Très bien
Deonie L 20/07/2021
Une addition sympa à toutes recette
Marie-Claude N 24/02/2022
Conforme
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